Madplan uge 51

by Maria
Madplan uge 51

Madplan uge 51.

Annonce for Lidl danmark. Så er madplanen til uge 51 klar til jer. I denne uge er det i samarbejde med Lidl. Madplanen er sammensat ud fra denne uges tilbudsavis og Lidl´s sortiment.

Jeg har forsøgt at lave en familievenlig og overskuelig madplan. I denne uge en smule juleinspireret da vi er meget tæt på juleaften og det kan også ses i ugens tilbudsavis.

Synes du at hele madplanen lyder god? Så har jeg lavet en komplet indkøbsliste, som du finder under madplanen.

 

Mængderne i indkøbslisten passer til en familie på 2 vokse og 2 børn.

 

Madplan for uge 51.

Mandag: Kartoffel- porresuppe.

Tirsdag: Frikadeller og flødekartofler med grøntsager.

Onsdag: Vildlaks filet, resterne af flødekartoflerne og julesalat med grønkål og appelsiner.

Torsdag Frikadellesandwich med agurkesalat og hjemmelavet rødkål.

Fredag: Nem pizza med kartofler, mozzarella, grønkål og bacon.

Lørdag: Risengrød med kanelsukker.

Søndag: Juleaften!

Lidt info til måltiderne.

Mandag suppen kan fx toppes med rugbrødstern eller sprøde bacontern.

Tirsdag laves der rigeligt frikadeller så der er til sandwich om torsdagen.

Onsdag der er købt et granatæble til en sprød julesalat. Gem en smule af kernerne til at drysse ovenpå julepizzaen om fredagen.

Torsdag i frikadellesandwichene skal der hjemmelavet rødkål. Lav rigeligt. Så er der også til juleaften på søndag. Det samme med agurkesalat. Hvis I spiser det i juledagene.

Lørdag i dag laver vi risengrød. Det er blevet tradition at jeg laver en stor portion risengrød lillejuleaften. Jeg står altid for risalamande juleaften og så er det nemt at kunne lave lidt ekstra så vi også får det til aftenmad. Til en familie på 2 voksne og 2 børn vil jeg anbefale at i laver risengrød af 1,5-2 liter mælk.

 

Indkøbsliste.

Frugt/grønt.
      • 2 kg kartofler
      • 1 kg gulerødder
      • 500 g søde kartofler, ca. 1 stor
      • 1 bundt porrer
      • 1 pose løg
      • 2 agurker
      • 1 rødkål
      • 1 pose appelsiner
      • 1 pose citroner
      • 1 pose grønkål
      • 1 granatæble
Køl/mejeri
      • 3 liter mælk
      • 1 bakke med 6 æg
      • 1/2 liter madlavningsfløde
      • 1 bøtte Crefée friskost med urter
      • 2 pakker pizzadej
      • 2 kugler frisk mozzarella
Kød/fisk
      • 2 pakker hakket svinekød
      • 2 pakker bacon i skiver
      • 1 pakke bacontern
      • 1 vildlaks filet
Tørvarer
      • 1 pakke Pama grødris
      • Mandler
      • Sukker
      • 1 pakke burgerboller

Det du (måske) har i køkkenet.

      • Salt og peber
      • Kanel
      • Smør
      • Mayonaise eller remoulade til sandwich
      • 1 bouillonterning
      • Hvedemel
      • Muskatnød
      • Timian
      • Ribsgelé 
      • Æbldecidereddike/klar eddike

Leave a Comment