Pizzavafler

by Maria
pizzavafler

Pizzavafler med tomat og ost.

Kan du lide pizza OG madvafler så skal du prøve de her pizzavafler. De har den gode smag som man kender fra pizza. Tomat, ost og oregano.

Ligesom andre vafler blandes alle ingredienser sammen i en skål og kommes i det varme vaffeljern.

Når de er bagt færdige – så er dine pizzavafler også færdige. Ikke noget med, at de skal i ovnen bagefter.

Prøv også disse pizza vafler lavet på blomkål.

I vaffeldejen er der både hytteost og revet mozzarella. Det er en virkelig god kombination. Er du ikke så meget til hytteost kan det anbefales at prøve dem alligevel. De sager ikke af det.

Pizzavafler

Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 30 minutter
6 vafler

Ingredienser

  • 4 æg
  • 80 g hvedemel
  • 80 g hytteost
  • 70 g revet ost
  • 3 spsk tomatpuré
  • 3 tsk oregano
  • 1 tsk salt og lidt peber

Fremgangsmåde
 

  • Pisk æggene sammen i en skål og kom tomatpuréen i.
  • Pisk melet i og derefter resten af ingredienserne.
  • Opvarm dit vaffeljern og kom ca. 3 spsk. fyld på hver plade.
  • Giv vaflerne ca. 4 minutter til de er let gyldne - tag dem af og fortsæt til der ikke er mere dej. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed

pizzavafler

Vaflerne smager virkelig godt. Min begejstring vil ingen enden tage og jeg kan kun anbefale dig at prøve dem.

Du kan spise dem lune lige når der er blevet lavet. Men du kan også gemme dem evt. til dagen efter og så snuppe dem med i madpakken. Et par vafler og lidt grønt ved siden af, så har du en nem frokost med på farten!

Jeg har simpelthen fået en helt ny og anden form for kærlighed til vafler. En vaffel er ikke “bare” en sød vaffel med marmelade og flormelis. (Som i øvrigt er en SKØN dessert). Men der findes så mange muligheder og for at brug af forskellige slags grøntsager – det er fantastisk.

Hvilket vaffeljern bruger jeg?

Jeg bruger Tefal snack collection (affiliate link). Jeg synes at det fungerer virkelig godt og så kan man tilkøbe forskellige plader. F.eks. hjertevafler, panini plader og mange andre.

En af mine seneste vaffelopskrifter er disse hokkaido vafler! Du kan finde alle vaffelopskrifterne lige her!

11 comments

Amalie 14. januar 2019 - 22:16

Kan man bruge andet et hytteost?

Reply
Maria 15. januar 2019 - 9:31

Hej Amalie,
Det kan du helt sikker men jeg har ikke prøvet endnu.
Så jeg kan desværre ikke anbefale dig en bestemt mængde af noget andet 🙂
Kh. Maria

Reply
Camilla Skovgaard 27. januar 2019 - 16:45

Hej Maria
Tak fordi jeg må følge med 🙂
Har du prøvet at bytte mel ud med havregryn ? Og evt er det lige over eller hvad anbefaler du ?
Mvh Camilla

Reply
Maria 29. januar 2019 - 15:01

Hej Camilla,
Selv tak for at du har lyst til at følge med 🙂
Nej jeg har ikke prøvet at bytte melet ud i denne opskrift. Jeg ville nok prøve at dele lige over 🙂
Jeg kan godt prøve, at lave en glutenfri variant – hvis det er det du er interesseret i?
Kh. Maria

Reply
Karoline Westphal 5. marts 2019 - 15:44

Hej Maria!
Du har en fantastisk og inspirerende blok. Prøvede at lave disse lækre pizzavafler da jeg havde nogle rester af pepperoni og cheddarost. Havde ikke hytteost, så forsøgte med ymer som var i køleskabet og må sige det virkede udemærket
Mvh Karoline

Reply
Maria 7. marts 2019 - 13:09

Hej Karoline,
Tusind tak for dine søde ord! Det er jeg utrolig glad for 🙂
Mums det lyder også lækkert. Det er det jeg synes er det allerbedste – at man kan finde inspiration herinde og så gøre retterne til sine egne, hvad end der nu er i køleskabet.
Jeg havde også en rest pepperoni igår og efter du havde skrevet din besked så blev jeg inspireret til, at lave en ny opskrift på blomkåls pizza vafler med pepperoni i 🙂
Kh. Maria

Reply
Christina 30. marts 2020 - 20:22

Tænker du ikke. At hvis man nu kun har 50 g hytteost, at man så kan komme lidt mere revet ost i istedet

Reply
Maria 30. marts 2020 - 22:20

Hej Christina,
Jo sagtens. Det kan du bare gøre 🙂
Kh Maria

Reply
Lars Lynge 28. april 2020 - 10:53

Hej , jeg lavede dem i en toaster den anden dag , det fungerede også fint. Har et valgfag på efterskolen hvor de skal lave snacks og ikke alle have et vaffeljern, så måtte teste alternativer. 🙂

Reply
Kirsten 3. marts 2022 - 8:52

Tak Maria for inspirerende, ukomplicerede, billige og velsmagende opskrifter.

Jeg er slet ikke ferm i køkkenet, og når jeg prøver at bytte nogle ingredienser ud, går det altid helt galt for mig.
Jeg tåler ikke gluten, der bliver flere og flere som ikke tåler gluten.
Jeg ville blive rigtig glad hvis det er muligt at du laver en glutenfri og mælkefri version af dine vafler med havremel – og ikke havregryn pga fytinindholdet er mindre i havremelet?

Reply
Maria 22. september 2022 - 11:59

Hej Kirsten. Tusind tak for din besked og dine søde ord. Jeg beklager, at jeg først svarer nu, men da jeg delvist også er på barsel, er det begrænset, hvor hurtigt jeg når at svare. Der findes nogle glutenfri opskrifter på min blog, men jeg vil da tænke over at udvikle nogle flere. Er det ikke muligt som glutenallergiker at bruge glutenfri havregryn? Og alternativt laktosefri mælk eller også kan en havre- eller mandelmælk bruges som erstatning. Jeg har før brugt boghvedemel, når jeg har skulle erstatte hvedemel, og det har jeg gode erfaringer med. Kh. Maria

Reply

Leave a Comment

Opskrift Vurdering