Avocado toast med æg
Avocado toast med æg. Her finder du opskriften på en simpel avocado toast med æg. Den modne avocado moses og kommes på ristet brød og toppes med et spejlæg. Det er egentlig en form for åben sandwich med æg og avocado. Det er nemt og hurtigt at lave og det smager virkelig dejligt. Ristet brød […]
Sandwich med kylling og karrydressing
Sandwich med kylling og karrydressing. Her får du opskriften på en virkelig lækker sandwich med kylling og karrydressing. Den er genial at lave til frokost, men fungerer også helt fint som en god og simpel aftensmad. Udover kylling og karrydressing er den fyldt med sprød bacon, avocado og syltede rødløg. En helt perfekt kombi hvis […]
Sandwich med kylling og pesto
Sandwich med kylling og pesto. Her får du opskriften på en virkelig lækker sandwich med kylling og pesto. Derudover er de fyldt med mozzarella, avocado og syltede rødløg. En helt perfekt kombi hvis du spørger mig. De her sandwich er virkelig gode at tage med på farten men de er altså også gode til aftensmaden. […]
Brød med gedeost og honning
Brød med gedeost og honning. Her kan du få opskriften på nogle virkelig lækre brød med gedeost og honning. De små brød er toppet med en hjemmelavet løgkompot. Det er genialt at lave, hvis du eksempelvis mangler noget til tapasbordet eller mangler en lille lækker appetizer. Jeg har også denne her opskrift på grillet brød med […]
French toast til baby
French toast til baby. Her kan du finde en lækker og simpel opskrift på french toast til baby. Det er en babyvenlig udgave af arme riddere. De er uden tilsat sukker og er stedet sødet med en moden banan. Hvis du gerne vil lave noget andet lækkert til din baby, så kan du lave de […]
Grillet brød med gedeost og hindbær
Grillet brød med gedeost og hindbær. Her kan du finde en nem og lækker opskrift på grillet brød med gedeost og hindbær. Det er en slags bruschetta med gedeost, som mange kendetegner de små sprøde brød. Kombinationen af gedeosten med de syrlige friske hindbær og balsamico glace er virkelig god. Se også opskriften på mere […]
French toast
French toast. Her finder du en nem French toast opskrift. For det er nemlig ikke særlig svært at lave og så har du en virkelig lækker dessert morgenmad, på ingen tid. Man tager nogle skiver af lyst brød, vender det i en blanding af æg, mælk, kanel og sukker og steger det på panden. De […]
Fladbrød med halloumi
Fladbrød med halloumi. Her kan du få en nem opskrift på fladbrød med halloumi og hummus. Det er meget nemt at lave halloumi på fladbrød, og det smager virkelig lækkert. Jeg har også en anden opskrift, hvor det er et stort fladbrød med hummus og granatæblekerner. Det er de fineste små brød, hvor der helt […]
Julestjerne brød
Julestjerne brød med Grana Padano. Annonce for Grana Padano. Her finder du opskriften på et virkelig lækkert og super dekorativt julestjerne brød. Et madbrød som er formet som en fin stjerne med lækkert grønt fyld. Fyldet består af en masse fintrevet Grana Padano som er vendt i en urtesmør af persille, basilikum og hvidløg. Det […]
Bananbrød
Det bedste bananbrød. Her får du opskriften på et virkelig lækkert og smagfult bananbrød. Bananbrød minder meget om en banankage. Forskellen er at der ofte er brugt en smule mindre sukker i brødet og det, sol navnet lyder, minder lidt mere om et brød end om en kage. Prøv også dette sundere bananbrød (næsten) uden […]
Croutoner
Croutoner. Sprøde croutoner lavet på lyst brød. Det er super nemt at lave, tager ingen tid og smager så skønt. Det er en fantastisk måde at få sine rester brugt op på. Når man har et brød som er nogle dage gammelt og er blevet lidt tørt i kanterne kan det nemlig sagtens bruges til […]
Pestosnurrer med mozzarella
Lækre pestosnurrer med mozzarella. Her får du opskriften på nogle virkelig lækre pestosnurrer med mozzarella. De smager så skønt! Smagen er frisk fra pestoen og de er lækre bløde indeni med den smeltede mozzarella. Udenpå har de er dejlig sprød kant. Det er nogle skønne snurrer med pesto og mozzarella som er velegnet både til […]
Protein brød
Protein brød. Her får du opskriften på nogle meget nemme og mættende protein brød. Brødet er så simpelt at lave, kræver ingen hævetid, er uden mel og gær. Faktisk også kun med 6 ingredienser. Perfekt brød til at lave sandwich og toast! Det er super hurtigt at bikse denne omgang protein brød sammen. Så skal […]
Avocadomad med spejlæg
Avocadomad med spejlæg En lækker avocadomad med spejlæg. Her går man ikke galt i byen, så længe at du har heldet med dig når avocadoen skæres over. For det ved vi jo godt alle, at det er lidt som at vinde i lotteriet ik… Hvis du elsker æg til morgenmad og frokost, kan du prøve […]
Snoet kanelbrød
Kanelbrød. Her får du min bedste opskrift på kanelbrød. Du kan lave flettet kanelbrød som måske kræver lidt mere finish. Her er det stedet et snoet kanelbrød som er lettere og hurtigere at samle. Det er et dejligt snasket kanelbrød. Som du simpelthen prøve at lave. Ikke kun smager det virkelig godt, men det bliver virkelig […]
Manitoba boller
Manitoba boller Her får du opskriften på nogle skønne langtidhævede manitoba boller. De er bløde og virkelig lækre. De minder en smule om en theboller i blødheden og alligevel med en lidt dybere smag fra den anderledes meltype og en masse olivenolie, som brødet suger til sig i ovnen. Et andet brød der også er […]
Ostebrød med rosmarin
Sprøde ostebrød med rosmarin! Det her er en perfekt måde at bruge resterne af dit brød på og få det skønneste tilbehør til aftensmaden. Lækre ostebrød med rosmarin – de smager simpelthen så godt. De er nemme at lave. Med masser af ost og godt med rosmarin, så får du den skønneste smag frem i […]
Ølbrød
Sprødt ølbrød. Her finder du opskriften på et virkelig lækkert ølbrød. Et sprødt madbrød med de skønneste lufthuller. Det er et brød som er perfekt til middagen, på frokostbordet med noget godt pålæg eller til en tapasaften. Brødet smager så godt i sig selv, at du kan nøjes med at servere det med noget god […]