Home aftensmad

aftensmad

Det skal ikke være en hemmelighed, at jeg elsker at lave mad! Mest af alt elsker jeg de nemmere retter. Dem der ikke kræver hele dagen og som satdig smager skønt!

For os herhjemme skal aftensmad ikke kræve for meget. Det skal være nemt at gå til og med ingredienser, som også er nemme at finde i supermarkedet. Det er også den slags aftensmad, hvor jeg kan tage min datter med i køkkenet – hvor der er plads til en hyggestund imens kødsovsen simre!

I weekenderne er der ofte mere tid til mad der måske kræver lidt flere timer. Andre dage er tiden presset og så skal aftensmaden gå lyn stærkt. Du vil her finde opskrifter til alle typer aftensmad. Både de hurtige, de nemme, retter inspireret fra forskellige lande, simreretter mm. Løbende kommer der flere retter til og jeg håber at du vil kunne finde inspiration rundt i mine opskrifter.

  • Lækre bresola ruller med pestocreme og rucola! Her får du en super nem opskrift på bresola ruller med pestocreme. Det…

  • Bløde lækre pølsebrød! Hjemmebagte pølsebrød er altså bare super lækkert. Her får du opskriften på nogle skønne, luftige og bløde…

  • Lækre kyllinglår med citron og timian! Opgrader dine klassiske ovnbagte kyllinglår med citron og timian på. Det smager så lækkert…

  • Lækkert pulled pork kød! Pulled pork er langtidsstegt kød. Kødet tilberedes i ovnen i mindst 12 timer. Efter de mange…

  • Linse deller! Lækre og meget nemme linse deller til et mættende vegetarisk måltid. De smager rigtig godt og kan sagtens…

  • Små glutenfri tærter med bacon! Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Lækre små glutenfri tærter med en…

  • Små glutenfri spinat tacos med majssalsa! Reklame – indlægget er udarbejdet i samarbejde med FiberHUSK. Knald grønne spinat tacos med…

  • Skøn blomkål- gulerods suppe! Her får du opskriften på en lækker og cremet blomkål- gulerods suppe. Den er super nem…