Madplan uge 14.
Så blev næste uges madplan uge 14 klar. I denne uge er der et par vegetariske dage på madplanen.
Flere og flere spiser vegetarisk op til flere gange om ugen. Inkl. mig selv. Derfor synes jeg også det er oplagt at imødekomme de ønsker og behov.
Det er spændende med vegetariske måltider, da det kræver lidt ekstra i forhold til grøntsager og ikke mindst at finde andre proteinkilder end kødet. Jeg håber at du vil kunne finde lidt inspiration fra denne uges madplan.
Madplan uge 14
Mandag
Mørbradbøffer i rød karry med ris.
Tirsdag
Stegte blomkålsris og resterne af mørbradbøfferne fra mandag.
Onsdag
Linsedeller med ovnbagte grøntsager og kartofler.
Torsdag
Svampe speltotto med hytteost.
Fredag
Kylling med mozzarella og pesto med flødekartofler og en let grøn salat.
Lørdag
Ovnbagt laks og græsk salat med kikærter og feta.
Søndag
“Tøm køleskabet” aftensmad
Vil du have inspiration til at komme i gang med en madplan, så giver jeg et par fif lige her!
For mange kan en madplan være en rigtig god idé. Det kan godt være lidt svært at komme i gang når det ikke ligger som en fast del af rutinerne. Men det frigiver en masse tid og overskud, at planlægge sine måltider lidt mere og handle ind færre gange om ugen.
Dét kan anbefales!