Madplan uge 17.
Her får du madplan uge 17. Som mange af de andre madplaner er der tænkt på at variere ugens mad. Med både vegetardag, at genbruge det vi laver og at maden ikke kræver flere timer i køkkenet – hver dag!
Flere af retterne kan med fordel gemmes til dagen efter og bruges til frokost. Nogle gange laver jeg altså også ekstra mad så der netop kan gemmes til den næste dags frokost.
Det gør hverdagen så meget nemmere når der er forberedt lidt til ugens løb.
Madplan uge 17.
Mandag: Kartoffellasagne med grønkåls couscous salat.
Tirsdag: Resterne af kartoffellasagnen med kyllinglår med citron og timian.
Onsdag: Frikadeller med kartoffelsalat, dampet broccoli og denne agurkesalat til. Lav evt. ekstra frikadeller til madpakkerne.
Torsdag: Æggekage med bacon og ristet rugbrød til.
Fredag: Skinke tærte med champignon og en let salat.
Lørdag: Kylling i rød karry med ris.
Søndag: Alt godt fra køleskabet. Vi spiser det vi har tilbage fra ugens løb.