Home Madplaner Madplan uge 2

Madplan uge 2

by Maria
Madplan uge 2

Madplan uge 2.

Så skal vi i gang med en madplan uge 2.

I denne uge står er der blandt andet kødboller, indisk kikærtegryde og osso buco på menuen.

Nogle gange når jeg laver disse madplaner, så tænker jeg, at sådan en madplan måske kan se lidt uoverskuelig ud. Med så mange forskellige retter og måske også for nogen nye retter.

En lille anbefaling er at plukke et par af opskrifterne ud. Og så lave mad til to dage.

Så får man prøvet noget af, lavet hjemmelavet mad men uden at det bliver et uoverskueligt madplans-projekt.

Det skal det jo helst ikke være.

Jeg håber at du vil finde lidt inspiration i ugens madplan.

Vores madplan uge 2

Mandag: Frikadeller med squash og en karrypastasalat med bacon til. (Lav evt. ekstra pastasalat til frokosten dagen efter og ekstra frikadeller til aftensmaden).

Tirsdag: Rugbrødsmadder med resterne af frikadellerne, spejlæg og gnavegrønt evt. serveret i små skåle ved middagsbordet.

Onsdag: Indisk kikærtegryde med ris og brød til. Fx et godt færdiglavet naanbrød fra supermarkedet. Du kan også lave blomkålsris til.

Torsdag: “Byg selv spinatvafler“. Fx salat, tomater, agurk, varmrøget laks, hytteost og syltede rødløg.

Fredag: Kødboller i butternut squash sauce og frisk pasta til.

Lørdag: Osso buco – vi spiser kartoffelmos til. Lav gerne rigeligt det smager mindst lige så godt dagen efter. Du kan lave denne grønkåls couscoous salat til og evt. undvære couscous i opskriften.

Søndag: “Tøm køleskabet dag”.

Vil du have inspiration til at komme i gang med en madplan, så giver jeg et par fif lige her!

Leave a Comment