Madplan uge 42

by Maria
Madplan uge 42

Madplan uge 42.

Så er næste uges madplan uge 42 klar. Måske er du en af de heldige som har efterårsferie – og måske er det netop sådan uge, at en madplan ikke bliver brugt. En uge hvor der er tid til at tage tingene lidt som de kommer.

Vi holder efterårsferie, jeg skal dog arbejde lidt i starten på ugen men så har vi også flere dages fri. Selvom der er ferie på programmet kan det alligevel være ret skønt, at have planlagt maden en smule.

I denne uge er der bl.a. tarteletter, en vegetarisk gryderet og braiserede svinekøber med en skøn mos på madplanen. Sådan nogle retter som passer meget godt ind i efteråret.

Måske der så sniger sig lidt tid til hjemmebag ind i ugens løb. Det er jo efterårsferie, ikke! Jeg har overvejet at bage dette snoet kanelbrød. Det er simpelthen så lækkert og snasket.

 Madplan uge 42.

Mandag: Karrygryde med kikærter og kartofler. Med ris til.

Tirsdag: Bagt laks med perlespeltsalat.

Onsdag: Tarteletter med høns i asparges.

Torsdag: Rugbrødsmadder med bl.a. marinerede sild med russisk salat.

Fredag: Clubsandwich salat.

Lørdag: Rødvinsbraiseret svinekæber med grov rodfrugtmos.

Søndag: “Alt godt fra køleskabet”.

Nogle uger går maden lidt mere igen på flere dage. Det gør jeg for nemhedens skyld, jeg sparer tid og sikkert også lidt penge.

Leave a Comment