Madplan uge 48

by Maria
Madplan uge 48

Madplan uge 48.

Her får du inspiration til din madplan uge 48.

I denne uge har jeg lavet en vegetarisk madplan med en masse spændende retter. Det er selvfølgelig langt fra alle der spiser 100% vegetarisk men alligevel søger flere af os noget mere inspiration til de vegetariske retter.

Så jeg håber at I vil kunne få noget inspiration på denne uges madplan. Vil I mangle kødet for meget kan man altid tilsætte de i selve retten eller ved siden af. Fx med et stykke stegt kyllingebryst til risottoen eller noget kød i de grønne rispapirsruller.

Madplan uge 48

Mandag

Lækker Risotto med butternut squash og godt med Grana Padano.

Tirsdag

Grønne rispapirsruller med denne peanutbutter dip til.

Onsdag

Risengrød med kanelsukker og smørklat.

Torsdag

Pasta med svampe og citron.

Fredag

Indisk kikærtegryde.

Lørdag

Halloumi burger med små ovnbagte kartofler til. 

Søndag

“Tøm køleskabet”.

Lige meget hvad vi spiser hjemme hos os, så tænker jeg altid grøntsager ind i retterne. Enten i selve retten eller noget grønt ved siden af. Jeg elsker grøntsager og alt det dejlige man kan lave med dem. Og så bliver måltidet også mere sundt, nærende og mættende.

Du ønskes en rigtig dejlig uge!

Leave a Comment