Kylling i rød karry
Kylling i rød karry. Opskrift på en virkelig lækker thailandsk kylling i rød karry. Retten består af kylling i kokosmælk med rød karry pasta, skønne krydderier, krydderurter og friske grøntsager. Hvis du elsker rød karry, så kan du også prøve denne simple ret med blomkål og kikærter i rød karry. Det er en red thai […]
Bagt laks med perlespeltsalat
Bagt laks med perlespeltsalat. Bagt laks med perlespeltsalat er en nemmere og lækker omgang aftensmad. Det tager ikke lang tid at bage laksen i ovnen og servere til den skønne og mættende salat. I salaten er der bl.a. grønne bønner, granatæblekerner og feta, som er vendt i en simpel citron/honning dressing. Det er en […]
Perlespeltsalat med grønne bønner
Perlespeltsalat med grønne bønner. Her får du opskriften på en lækker perlespeltsalat med grønne bønner, granatæblekerner og feta. En virkelig skøn salat som passer perfekt til sommerens lette mad. Her kan du blot servere et stykke kød til og så har du en skøn gang aftensmad. Du kan sagtens lave rigeligt af salaten. Den kan […]
Bønner i urtecreme
Friske grønne bønner i urtecreme. Lækkert tilbehør til aftensmaden skal man ikke undervurdere. Her får du en nem opskrift på sprøde bønner i urtecreme. Toppet med knas fra saltbagte græskarkerner og sødme fra små abrikostern. Med få ingredienser kan du sagtens lave lækkerier til aftensmaden. Det handler bare om, at sammensætte nogle gode smage. Du […]
Bønnefritter
Bønnefritter til aftensmaden! Sprøde, salte og sunde bønnefritter! Det her er simpelthen så lækkert som tilbehør til aftensmaden. Du kan også prøve min opskrift på små sprøde ovnbagte kartofler. En pose frost grønt til 10 kroner med lidt olie og salt og så en tur i ovnen. Mere skal der virkelig ikke til, at lave […]