Juleboller med marcipan
Juleboller med marcipan. Skønne juleboller med marcipan, kardemomme, kanel og appelsinskal. De her gammeldags juleboller er nogle fantastiske lækre bløde boller, som både smager og dufter af jul. Bollerne har en let krydret smag og passer perfekt sammen med den søde marcipan. Prøv også dette julebrød med appelsinremonce. De kan faktisk godt spises som de […]
Halloweenkage med spøgelser
Halloweenkage med spøgelser. Her finder du opskriften på en lækker nem halloweenkage med spøgelser. Det er nemlig en kage som man forholdvis hurtigt kan bikse sammen og Leder du efter en uhyggelig halloweenkage opskrift hvor man hurtigt kan komme til den sjove del, nemlig at pynte, så er du landet det rigtige sted! Kagen er […]
Mumie pølsehorn
Mumie pølsehorn. Her finder du opskriften på små søde (u)hyggelige mumie pølsehorn til halloween. Pølsehorn er og vil nok altid være et hit blandt børn og barnlige sjæle. Det er nemlig helt almindelige pølsehorn, som her er forklædt som små uhyggelige mumier. Perfekt til Halloween! Opskriften er den samme som disse bedste bløde pølsehorn. De er et hit […]
Kanelstang
Kanelstang med remonce og vaniljecreme. Den lækreste flettet kanelstang med remonce og hjemmelavet vaniljecreme. Det er en lækker kanelstang opskrift, og kanelstang med marcipan i remoncen smager bare virkelig godt! Det er en skøn kage som hele familien med garanti vil elske! Er du også fan af bagværk med kanel? Så kan jeg også anbefale […]
Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB
Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Kartoffeltærte med porre og Gorgonzola BOB. Annonce – opskriften er udarbejdet i samarbejde med Gorgonzola BOB. Tærter er supernemme og lækre at lave, og så kan man alverdens lækkerier i dem. Denne tærte er fyldt med porre, kartofler og ikke mindst osten Gorgonzola BOB. Derudover med en æggemasse af æg, mælk […]
Sprød kylling med coleslaw
Sprød kylling med coleslaw og små ovnbagte kartofler. Her finder du opskriften på en lækker portion sprød kylling med coleslaw og ovnbagte kartofler. En super lækker og god ret der egner sig både til hverdag men i særlig grad også til weekendens mad. Der findes også en masse lækre salater lige her! Det er altså en […]
Lakselasagne
Lakselasagne. Her finder du opskriften på en lækker cremet lakselasagne med spinat. Lasagnen er lavet på en bechamelsauce som består af smeltet smør, mel og mælk. I saucen er der vendt hytteost, som gør den lidt mere cremet og minder lidt om en mornaysauce. Den slags som man ofte bruger i klassiske lasagne opskrifter. Prøv […]
Græskarkernestykker
Sprøde græskarkernestykker. Her finder du opskriften på nogle sprøde græskarkernestykker. Udover græskarkerner er de lavet på kærnemælk, havregryn og hvedemel. De smager super godt! Der er godt med bid i fra kernerne. Den høje varme i ovnen giver bollerne en god sprød skorpe og kærnemælken i dejen er med til at give bollerne en blød […]
Banankage
Banankage. Her finder du opskriften på en virkelig lækker banankage med chokolade på toppen. En svampet banankage i bradepande er en virkelig skøn kage. Kage med banan holder sig nemt lækker og frisk i flere dage. Søger du et lidt sundere alternativ til en kage uden gavmilde mængder af sukker og smør? Så kan du prøve […]
Linselasagne
Linselasagne. Her finder du en opskriften på en lækker vegetarisk linselasagne. Foruden linser er der revet squash, godt med tomat og krydderier i saucen – et godt bud på en lækker vegetarlasagne. Linselasagnen er lavet på en smagfuld og nem bolognese med røde linser. Saucen er lagt i lag med lasagneplader og masser af hjemmelavet […]
Sprød kyllingeburger
Sprød kyllingeburger med avocadocreme. En god sprød kyllingeburger er lige det du finder her! Jeg elsker burger med crispy chicken i, da det bare knaser så godt. Det er en panko kyllingeburger, da kyllingen paneres i den grove panko rasp. Prøv min burger med kylling! Foruden at kyllingen er fantastisk sprød er den saftig og […]
Mini brownie
Mini brownie stykker. Her får du opskriften på de BEDSTE mini brownie stykker. Sådan en kage skal gerne falde sammen efter bagningen, så den bliver godt kompakt, og lige som sådan en brownie skal være. Ønsker du et sukkerfrit alternativ, så kan disse sukkerfrie brownie bidder klart anbefales. De er super nemme at lave og […]
Banan bidder
Banan bidder uden tilsat sukker. Her får du opskriften på nogle små banan bidder uden tilsat sukker. De små bananbrød er i stedet sødet med modne bananer som giver en skøn sød smag og er samtidig også med til at gøre bidderne svampede og lækre. De er super nemme at lave og du kan fx […]
Stuvet hvidkål
Stuvet hvidkål. Her finder du opskrift på stuvet hvidkål. En klassisk stuvning som er en hvid sovs hvor kålen vendes i. Stuvet hvidkål er indbegrebet af skøn mormormad. Når man siger gammeldags stuvet hvidkål tænker man ofte på frikadeller. Disse to ting er også oplagt at servere sammen. Se her opskriften på stuvet hvidkål med […]
Græskarkage
Græskarkage med frosting. Her får du opskriften på en virkelig lækker græskarkage med frosting på toppen. Det er en let krydret græskarkage med revet hokkaido, kanel og kardemomme. Der er næsten ingen fedtstof i kagen og det er slet ikke nødvendigt. Det er en lækker svampet kage. Prøv også min lækre opskrift på gulerodskage med […]
Fiskefrikadeller med gulerod
Fiskefrikadeller med gulerod. Her får du opskriften på nogle skønne fiskefrikadeller med gulerod, persille og citronskal. De er lækre i konsistensen med lidt struktur og bid. Dellerne er med forholdsvis få ingredienser og er nemme at lave. Derfor kræver de heller ikke det store indkøb. Prøv også disse deller lavet på tun! Om sommeren kan […]
Pizza med pesto og kartoffel
Pizza med pesto og kartoffel. Her får du opskriften på en skøn pizza med pesto og kartoffel. Den her pizza smager SÅ godt. Kombinationen af pesto, tynde skiver kartoffel og mozzarella er virkelig lækkert. Du kan lave denne opskrift på basilikums pesto! Pizzaen er med en tynd bund. Så du får en skøn pizza som er […]
Kærnemælksboller
Bløde kærnemælksboller. Her får du opskriften på de lækreste, bløde kærnemælksboller. Disse boller kan roligt kaldes nogle af de allerbedste. I hvert fald af de slags hvor både fuldkornsmel og kerner er undladt i dejen. De smager SÅ godt og er SÅ bløde! Prøv også disse koldhævede grovboller hvor der er brugt kærnemælk i dejen! […]