Frikadeller med stuvet hvidkål
Frikadeller med stuvet hvidkål. Frikadeller med stuvet hvidkål er en rigtig klassiker i det danske køkken. Det er den skønneste mormormad som de fleste kender til. Stuvet hvidkål er lavet af letkogt kål hvor der stadig er bid i. Kålen vendes i en dejlig cremet hvid sauce, faktisk en gammeldags opbagt sovs. Den stuvede kål […]
Spidskålssalat med avocado og granatæble
Spidskålssalat med avocado og granatæble. Her får du opskriften på en skøn spidskålssalat med avocado og granatæble. Salaten er frisk, den er sprød og har nogle fantastiske smage som her er i en skøn kombination. Sprødt, sødt, salt og noget syre er nogle skønne elementer at bruge i en salat. En salat behøves slet ikke […]
Stuvet hvidkål
Stuvet hvidkål. Her finder du opskrift på stuvet hvidkål. En klassisk stuvning som er en hvid sovs hvor kålen vendes i. Stuvet hvidkål er indbegrebet af skøn mormormad. Når man siger gammeldags stuvet hvidkål tænker man ofte på frikadeller. Disse to ting er også oplagt at servere sammen. Se her opskriften på stuvet hvidkål med […]
Kål med ristede kikærter
Soya stegt kål med ristede kikærter. Aftensmad på 20 minutter med den nemmeste omgang stegt kål med ristede kikærter. Leder du efter en ekstra nem aftensmad som også gerne må være besparende på både pengepung og kød – så er du landet det helt rigtige sted. Kålen er stegt i soya og lime og kikærterne […]
Karrykål med oksekød
Karrykål med oksekød. Her får du opskriften på karrykål med oksekød og gulerødder. Helt enkelt er det bare stegt spidskål med karry og hertil oksekød. Det er en UTROLIG populær opskrift på min side! Du kan finde endnu flere hverdagsretter til aftensmaden lige her! Stegt spidskål med karry er meget simpel ret, og det er derfor […]
Sød og krydret spidskål med svinekød
En billig ret – sød og krydret spidskål med svinekød! Spidskål er lækkert, sundt og billigt. Og smager skønt både rå i salater og tilberedt i aftensmads retter. Denne opskrift, “sød og krydret spidskål med svinekød” er velsmagende og ganske simpel at lave. Du kan sagtens lave mad til flere dage, retten smager også godt […]
Grønkåls chips
Grønkåls chips. Her får du fremgangsmåden på nogle sprøde og lækre grønkåls chips i ovn. Chips af grønkål er noget af det nemmeste at lave og så smager det altså rigtig godt. Det vil nok overraske mange, hvor lækkert det egentlig er. Brug dem som en lille snack evt. med en dip eller som et lækkert tvist […]