Tortillachips
Hjemmelavet tortillachips. Vidste du at du kan bruge dine madpandekage rester til at lave hjemmelavet tortillachips? Det er supernemt at lave tortilla chips, tager ingen tid og er perfekt når man alligevel har et par madpandekager til overs fra aftensmaden. Her finder du opskrift på nogle nemme hjemmelavede tortillachips. De er som sagt lavet på […]
Mexi bowl med krydret kylling
Mexi bowl med krydret kylling. Her kan du finde opskriften på en virkelig lækker mexi bowl med krydret kylling. Salaten er fyldt med en hjemmelavet guacamole, frisk tomatsalsa, sprød salat, en klat cremefraiche og majskerner. Hertil har jeg lavet mine egne NEMME tortillachips ud af en rest madpandekager. Det er altså super nemt og en […]
Tortillachips med guacamole og tomatsalsa
Tortillachips med guacamole og tomatsalsa. Her kan du finde en nem opskrift på tortillachips med guacamole og tomatsalsa. Det er næsten ligesom nachos med hjemmelavet salsa og guacamole, men her kommer der ikke ost på chipsene. Prøv også denne lækre nachos salat! Tortillachips med en masse grønt og revet cheddar. Det her er en virkelig nem […]
Tomatsalsa
Tomatsalsa med basilikum. Her finder du opskriften på en frisk tomatsalsa, helt perfekt til det mexicanske tex mex køkken. Denne tomatsalsa er super nem at lave og tager ikke lang tid. Derfor kan det også nemt lade sig gøre at lave den lige inden servering. Det kan i hvert fald anbefales da tomaterne vil blive lidt […]
Mexi hotdog med spinatvafler
Mexi hotdog med spinatvafler Her får du inspiration til en lækker omgang mexi hotdog med spinatvafler, salsa og guacamole. En anderledes måde at spise hotdogs på – men en lækker en! Hvis det bliver lidt for mystisk med spinatvafler, så kan du også bruge disse bløde og lækre pølsebrød. Men lyder vafler lidt sjovere, så […]
Quesadilla med kylling
Quesadilla med kylling. Her får du opskriften på en lækker quesadilla med kylling og godt med revet cheddar ost. Quesadillas er madpandekager som er fyldt med ost og andet lækkert fyld. Såsom kød, bønner, grøntsager og varme krydderier. Quesadillas tilberedes på panden og er klar så snart osten er smeltet. De smager rigtig lækkert og det […]
Guacamole
Guacamole. Leder du efter en god guacamole opskrift? Så er du landet det helt rigtige sted. Her finder du opskriften på en lækker cremet avocado dip. Den er perfekt at servere til en omgang nachos, i en god mexi bowl med krydret kylling, til en burrito, sprøde quesadillas og mange flere lækre retter fra det […]
Spinatpandekager
Spinatpandekager. Her får du opskriften på nogle super nemme og virkelig gode spinatpandekager. Du kan bruge dem til at lave spinatpandekager med laks, spinatpandekager med kylling – ja, spinatpandekager med fyld af lige det du har lyst til! Prøv også denne her opskrift på spinatpandekager med hummus og avocado. Madpandekagerne er lavet af spinat, mel, æg […]