Kylling i karry med blomkåls sauce
Kylling i karry med blomkåls sauce. Her får du opskriften på kylling i karry med blomkåls sauce. Det er en dejlig nem kylling i karry opskrift, hvor selve saucen er lavet på blomkål. Sammen med karry, løg og æble bliver det til en skøn og sundere karrysauce til kyllingen. Prøv også denne her opskrift på boller […]
Æg med squash
Æg med squash. Her finder du opskriften på en lækker og simpel omgang æg med squash. Du kan sagtens spise røræg med squash både til morgenmad og frokost. Ja i realiteten også til aftensmad. Er du vild med æg til morgenmad? Prøv denne lækre omelet med champignon og hytteost. Det er ofte bare lækkert at […]
Rugbrødschips
Sprøde rugbrødschips. Helt sprøde rugbrødschips er den perfekte lille snack. Tynde skiver af rugbrød, lidt olie og flagesalt er alt du skal bruge. En tur i ovnen med det og så får du de skønneste rugbrødschips – lige til at hapse som de er. Har du i stedet skive rugbrød som er blevet lidt kedeligt […]
Æg og spinat i cocotte
Æg og spinat i cocotte Her får du opskriften på æg og spinat i cocotte. Lavet i små portions størrelser. Det er et lækkert og nemt indsalg til fx morgenmads- eller brunchbordet. Er du også fan af æg til mrogenmad? Så kan du prøve denne lækre avocadomad med et smilende spejlæg. De kræver ikke meget […]
Banan muffins
Banan muffins uden tilsat sukker. Her finder du opskriften på nogle svampede banan muffins med chokolade stykker. De svampede banan muffins er sødet med dadler og er derfor sukkerfri banan muffins. Dog er der sukker i chokoladen, som er vendt i dejen. Chokoladen kan man sagtens undlade hvis det ønskes, men det smager nu dejligt […]
Hvidløgsstegt broccoli
Hvidløgsstegt broccoli. Med få ingredienser kan du lave opskriften her på hvidløgsstegt broccoli. Stegt broccoli med hvidløg er super nemt tilbehør som du kan servere til aftensmaden, på ingen tid. Broccolien er foruden hvidløg, stegt med rødløg og vendt i en marinade af soya, citron og honning. Den korte tilberedningstid giver broccolien godt med bid og […]
Søde kartoffelfritter
Søde kartoffelfritter. Her får opskriften på søde kartoffelfritter i ovn. Det er SÅ nemt og SÅ godt med sådan en portion sprøde kartoffelfritter. Når søde kartofler bages i ovnen, får de nærmest en karamelliseret overflade, der gør smagen ekstra lækker. Du kan fx lave denne edemamepuré til fritterne. Det er en anderledes dip som også er […]
Falafler
Hjemmelavede falafler. Her får opskriften på nogle lækre hjemmelavede falafler. De smager super godt og det er faktisk slet ikke så svært at lave selv. Det kræver dog en smule forberedelse, da de tørre kikærter skal sættes i blød dagen forinden. Falaflerne er fx lækre i et disse hjemmebagte pitabrød. Prøv også i fladbrød med […]
Grønkåls chips
Grønkåls chips. Her får du fremgangsmåden på nogle sprøde og lækre grønkåls chips i ovn. Chips af grønkål er noget af det nemmeste at lave og så smager det altså rigtig godt. Det vil nok overraske mange, hvor lækkert det egentlig er. Brug dem som en lille snack evt. med en dip eller som et lækkert tvist […]
Bagte gulerødder
Lækre bagte gulerødder. Her får du den nemmeste opskrift på nogle skønne bagte gulerødder. Det virkelig lækket sommertilbehør til middagen. De er sprøde og smagfulde og med et drys flagesalt på toppen er de helt perfekte – lige som de er! Nemt tilbehør til maden er altid så skønt. Specielt i sommervarmen søger vi ofte […]
Kartoffel porresuppe
Kartoffel porresuppe. Her får du opskriften på en skøn kartoffel porresuppe med bacon. Foruden at sådan en cremet kartoffel porre suppe smager rigtig dejligt, så er det simpelthen så nemt at lave. Det kan jo ikke være bedre! De sprøde bacontern på toppen er bestemt også er med til at opgradere retten. Det er næsten […]
Hummus
Hummus med kikærter og tahin. Her får du opskriften på en nem og lækker hjemmelavet hummus. Denne cremet hummus er lavet af kogte kikærter, tahin, hvidløg og spidskommen. Tahin er en sesam “pasta” hvor sesamfrøene er malede og har en intens og god smag. I denne opskrift er der brugt kikærter fra dåse. De er forkogte […]
Stegt blomkål
Stegt blomkål. Stegt blomkål er helt fantastisk lækkert tilbehør til aftensmaden. Det er virkelig nemt at lave og her kræver det blot blomkål, olie og salt. Blomkål der bliver stegt på panden får en helt særlig og let nøddeagtig smag. Det kan slet ikke sammenlignes med en gang kogt blomkål. Når det er stegt kan […]
Honningbagte gulerødder
Honningbagte gulerødder. Honningbagte gulerødder er et meget nemt indslag til aftensmaden. Grove stykker af gulerod bages i ovnen vendt i olie, honning, salt og peber. Det er virkelig lækkert tilbehør at servere. Foruden honning så afgiver gulerødderne en naturlig sødme når de bages. Så lækkert! Brug de honningbagte gulerødder i denne lækre og simple salat med […]