Bagt laks med perlespeltsalat

Bagt laks med perlespeltsalat

Bagt laks med perlespeltsalat. Bagt laks med perlespeltsalat er en nemmere og lækker omgang aftensmad. Det tager ikke lang tid at bage laksen i ovnen og servere til den skønne og mættende salat.   I salaten er der bl.a. grønne bønner, granatæblekerner og feta, som er vendt i en simpel citron/honning dressing. Det er en […]

Perlespeltsalat

Perlespeltsalat

Perlespeltsalat med persille og frisk citron dressing. Her finder du opskriften på en simpel perlespeltsalat med friskhakket persille vendt i en sød/syrlig citrondressing. Dressingen er kun med tre ingredienser; citronsaft, olie og flydende honning. Nok til at give en skøn smag. Perlespelten bliver kogt og derefter afkølet i koldt vand. De afkølede perlespelt er rigtig […]