Tortellini salat
Tortellini salat. Her finder du en lækker opskrift på en fyldig tortellini salat. Jeg lavede denne her pastasalat med tortellini og delte den på min Instagram, og det var I helt vilde med. Derfor får du opskriften her. Det er en super simpel pastasalat med tortellini vendt med ruccola, frisk mozzarella, lidt pesto og syltede […]
Kartofler og gulerødder i ovn
Kartofler og gulerødder i ovn. Her finder du opskriften på en skøn omgang kartofler og gulerødder i ovn. Lækkert og ret nemt tilbehør til aftensmaden som kan serveres til en masse forskelligt. Der bages også rødløg med i blandingen. Rødløg smager virkelig godt efter en tur i ovnen. De får en let sødlig smag og […]
Salat med bagte kartofler og gulerødder
Salat med bagte kartofler og gulerødder. Her får du opskriften på den skønneste salat med bagte kartofler og gulerødder. Salaten er meget simpel og lavet på en rest af kartofler og gulerødder i ovn. Det her er en simpel salat og når først rodfrugterne er bagt, så tager den ingen tid at lave. Kartoflerne og […]
Tærte med kartofler og bacon
Tærte med kartofler og bacon. Her finder du opskriften på en virkelig lækker tærte med kartofler og bacon. Tærtebunden er hjemmelavet og lavet med en blanding af grahamsmel og hvedemel. Du kan sagtens købe en færdig tærtebund for at gøre det nemmere. Men prøv endelig at lave den selv til din kartoffeltærte med bacon, for […]
Mexi bowl med krydret kylling
Mexi bowl med krydret kylling. Her kan du finde opskriften på en virkelig lækker mexi bowl med krydret kylling. Salaten er fyldt med en hjemmelavet guacamole, frisk tomatsalsa, sprød salat, en klat cremefraiche og majskerner. Hertil har jeg lavet mine egne NEMME tortillachips ud af en rest madpandekager. Det er altså super nemt og en […]
Løgkompot
Løgkompot. Her finder du en nem opskrift på løgkompot, der er lavet på rødløg. Kompotten er tilberedt på panden sammen med mørk balsamico og honning. Det giver den skønneste smag. Den har både lidt syrlig og lidt sød smag, der gør den så lækker. Løgkompot fungerer godt som tilbehør til fx oste, i en god […]
Græskarsalat med grønkål
Græskarsalat med grønkål. Her kan du finde opskriften på græskarsalat med grønkål. Det er en nem og skøn salat med grønkål og græskar hvor stykker af Hokkaido er bagt i ovnen. Er du til kålsalater? Så prøv også denne her lækre rødkålsalat med æbler, grønkål og hasselnødder. Det er altså en perfekt salat at lave […]
Spinatpandekager med hummus og avocado
Spinatpandekager med hummus og avocado. Skønne grønne spinatpandekager med hummus og avocado. Spinatwraps uden kød, og du får her en lækker omgang vegetar spinatpandekager, som stadig er dejlig mættende. Spinatpandekager med fyld er nemme at lave! Til frokost er det nemt at lave grønne spinatwraps. Fyldet kommes i, de rulles og kan så nemt pakkes […]
Bagte gulerødder med pesto og ost
Bagte gulerødder med pesto og ost. Her kan du finde lækre bagte gulerødder med pesto og ost. Bagte nye gulerødder i ovn er et dejlig og nemt tilbehør til aftensmaden. Er du vild med gulerødder og salater? Så prøv en af mine mest populære opskrifter på salat med honningbagte gulerødder. Det er nogle gange lækkert […]
Clubsandwich salat
Clubsandwich salat. Her får du opskriften på en virkelig lækker salat med kylling og karry – med al den gode smag fra den velkendte Clubsandwich. Her er den bare lavet som en Clubsandwich salat! Salaten er fyldt med skøn smag, sprød bacon og en nem god karrydressing. Server evt. lidt brød til salaten. Clubsandwich salat kan […]
Halloumi burger
Halloumi burger. Her får du opskriften på en LÆKKER vegetarisk halloumi burger. Det er en lækker vegetarburger, hvor der er en halloumi bøf inden i. Burger med halloumi er fyldt med skiver af stegt halloumi ost, chilimayo, syltede rødløg, salat og tomat. Disse brioche boller er brugt til burgerne! Du kan bage dine egne burgerboller […]
Tunsalat
Tunsalat med rødløg. Her får du opskriften på en sund tunsalat rørt med græsk yoghurt. Hjemmelavet tunsalat med rødløg smager skønt! Foruden tun er der vendt finthakket rødløg, dild og maj i. Dressingen er sødet med lidt tomatketchup, som giver en god smag til tunsalaten. Prøv også en skøn lakserilette som man kan servere på […]
Mexi hotdog med spinatvafler
Mexi hotdog med spinatvafler Her får du inspiration til en lækker omgang mexi hotdog med spinatvafler, salsa og guacamole. En anderledes måde at spise hotdogs på – men en lækker en! Hvis det bliver lidt for mystisk med spinatvafler, så kan du også bruge disse bløde og lækre pølsebrød. Men lyder vafler lidt sjovere, så […]
Salat bowls med varmrøget laks
Salat bowls med varmrøget laks Skønne salat bowls med varmrøget laks, masser ag grønt, hytteost og pesto. Skønne farverige ingredienser som smager virkelig godt sammen. Mums det er altså lækkert at servere til din frokost. Det gør også noget virkelig godt og tilfredsstillende, at servere et måltid for sig selv som er pænt og indbydene. […]
Skinketærte med champignon
Skinketærte med champignon Her får du opskriften på en lækker skinketærte med champignon. Den er lavet på en fuldkornsbund. Udover skinke og champignon er der også rødløg i, lidt muskatnød og en æggemasse pisket sammen med mælk. På toppen er der drysset revet mozzarella ost. Du skal bruge denne fuldkorns tærtebund og derefter følge opskriften […]
Quinoasalat med grønkål
Quinoasalat med grønkål Her får du opskriften på en skøn quinoasalat med grønkål og godt med frisk mynte. Mynte giver den skønneste smag til salaten og passer godt sammen med den friske citron som er i dressingen. I salaten er der vendt syltede rødløg, som du kan finde opskriften på her. Og også disse saltbagte […]
Kødboller i butternutsquash sauce
Kødboller i butternutsquash sauce. Her får du opskriften på lækre kødboller i butternutsquash sauce. En cremet sauce lavet på bagt butternutsquash og bl.a. parmesan og fløde. Det er en skøn aftensmadsret. Saucen får en rigtig god smag af de bagte butternutsquash stykker og det kan sagtens smages i retten men uden at det er for […]
Pasta med flødeost og bacon
Pasta med flødeost og bacon. Her får du opskriften på en cremet og lækker pasta med flødeost og bacon. Derudover er der masser af revet squash i. Squash er en skøn grøntsag som giver fylde og smag til retten og gør den ekstra cremet og lækker. Pastaretten er meget nem ret at lave. Den er […]