Opløs gær i kærnemælk og vand.
Bland kerner, havregryn og sukker i.
Tilsæt hvedemel og ælt godt i 3-4 minutter. Gerne på røremaskine. Tilsæt salt.
Kom husholdningsfilm over skålen og lad dejen hæve i 45 minutter.
Drys lidt havregryn på køkkenbordet, kom dejen ud på havregrynene og drys græskarkerner på toppen.
Del dejen i 10 lige store stykker. Brug evt. en dejspatel. Du skal ikke forme til boller. Kom stykkerne på et stykke bagepapir.
Lad stykkerne hæve under et klæde i 45 minutter.
Tænd ovnen på 200 grader (varmluft) og lad bagepladen blive i ovnen.
Tag den varme plade ud af ovnen, hiv bagepapiret med bollerne ned på og bag dem i 20 minutter. Lad bolllerne afkøle på en rist. Velbekomme!