Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Blomkålsrøsti
Forberedelses tid:
15
minutter
minutter
Samlet tid:
35
minutter
minutter
10
stykker
Ingredienser
350
g
blomkålshoved
150
g
gulerødder
2
æg
½
tsk
salt og lidt peber
50
g
revet parmesan
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180 grader (varmluft)
Skræl gulerødderne og fjern blade fra blomkål, (blomkålet halveres)
Riv gulerødder og blomkål
Kom alle ingredienserne i en skål og bland det godt sammen
Måske du undrer dig, om de kan "holde sammen" men så snart røstierne bliver bagt, sætter de sig
Ca. 2 spsk. til hver røsti samles med en ske og hånden til flade "klatter", på en bageplade med bagepapir. ca. ½ cm i tykkelse
Røstierne bages i ovnen i 20 min. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på Instagram
Brug
@madogkaerlighed
eller
#madogkærlighed