Klassiske pandekager
Søde klassiske pandekager med et strejf af vanilje og kardemomme.
Forberedelses tid: 10 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
8 stykker
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 2-3 dage i køleskabet
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 150 g mel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- ⅓ tsk kardemomme
- 1 knsp salt
- Smør til stegning
Pisk alle ingredienserne sammen på nær mel.
Sigt gerne din mel i for at undgå klumper og pisk det godt sammen.
Opvarm en mellemstørrelse pande med en lille klat smør.
Steg pandekagerne ved middelvarme med ca. ½ dl dej til hver pandekage. Velbekomme!
Udskriv