Persille pesto
En lækker hjemmelavet persille pesto.
Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 10 minutter
250 ml
Holdbarhed: 3-4 dage på køl.
- 40 g bredbladet persille
- 2 fed hvidløg
- 1½ dl olie
- 30 g parmesan ost
- 20 g solsikkekerner
- ½ tsk salt og lidt friskkværnet peber
Skyl persillen godt og dup den tør.
Kom persille og de restrende ingredienser i en minihakker eller blender.
Smag evt. til med lidt ekstra salt og kom pestoen på glas. Velbekomme!