Go Back
–+ servings

Spidskålswrap

Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 10 minutter
1 person (2 wraps)

Ingredienser

  • 2 store spidskålsblade
  • 1 rest kød kikærter eller bønner ca 100 g
  • 1 håndfuld salat snittet
  • 1 stykke agurk. skåret i strimler
  • 1 håndfuld mango i tern
  • ½ snack peber skåret
  • 1 håndfuld friske koriander
  • ½ avokado
  • 1 tsk græsk yoghurt
  • ½ tsk citronsaft
  • Lidt salt og peber

Fremgangsmåde

  • Mos avocado, græsk yoghurt, citronsaft, salt og peber sammen med en gaffel.
  • Skyl spidskåls bladende og dup dem tørre i en viskestykke.
  • Lun evt. kødet på en pande eller i mikroovn, kom gerne ½ tsk. spidskommen i, det smager skønt sammen med koriander og de friske grøntsager.
  • Kom bladende på en tallerken og fordel ingredienserne i de to blade.
  • Fold dem let sammen og spis. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed