Go Back
–+ servings

Granola med kanel

En skøn og sprød granola og mysli med kanel.
Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 30 minutter
1 glas
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: Flere uger

Ingredienser

  • 100 g rosiner
  • 200 g finvalsede havregryn
  • 100 g solsikkekerner
  • 100 g græskarkerner
  • 100 g mandler
  • 50 g sesamfrø
  • 3 spsk akacie honning
  • ½ tsk vaniljekorn eller 1 tsk vaniljesukker
  • 1 spsk kanel
  • 1 knsp salt

Fremgangsmåde

  • Ovnen tændes på 165 grader (varmluft).
  • Hak mandlerne groft.
  • Vej alle ingredienserne af og kom det hele på en bageplade med bagepapir, (på nær rosinerne, de skal ikke i ovnen).
  • Vend blandingen godt rundt med kanel, vanilje og honning. Jeg bruger hænderne, så bliver det fordelt godt.
  • Blandingen bages i 20 minutter, husk at vende i det undervejs, så det ikke brænder på. Gerne 3-4 gange.
  • Tag bagepladen ud, lad granolaen køle af og vend rosinerne i.
  • Kom først blandingen på glas når det er helt afkølet, ellers risikerer du at det ikke holder lige så godt.
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed