Go Back
+ servings

Nachos salat

Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 20 minutter
4 portioner

Ingredienser

  • 180 g tortillachips (en lille pose)
  • 250 g kidney bønner (1 dåse i drænet vægt)
  • 150 g majskerner
  • 1 avocado
  • 1 rød peberfrugt
  • 200 g cherrytomater
  • 60 g revet rød cheddar
  • Syltede rødløg eller frisk rødløg i skiver
  • Frisk koriander

Fremgangsmåde

  • Kom tortilla chips i et stort fad.
  • Skyl bønnerne godt og afdryp i en sigte. Halver tomater, skær peberfrugt og avocado i mindre stykker og anret alle ingredienserne i fadet ovenpå chipsene.
  • På toppen pyntes med frisk koriander. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed