Go Back
–+ servings

Pizzamuffins til baby

Små luftige og mættende muffins med pizzasmag
Forberedelses tid: 15 minutter
Samlet tid: 40 minutter
14 muffins
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 2-3 dage

Ingredienser

  • 2 æg
  • 1 dl vand
  • 2 spsk olie
  • 3 spsk tomatpuré
  • 1 tsk basilikum
  • 100 g blomkål
  • 100 g hvedemel
  • 60 g grahamsmel
  • 1½ tsk bagepulver
  • 50 g revet ost

Fremgangsmåde

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Riv blomkål fint.
    Pisk æg, vand og tomatpuré sammen.
  • Tilsæt mel, revet blomkål og basilikum.
  • Vend revet ost i.
  • Kom dejen i 14 mini muffinsforme.
  • De bages i 25 minutter. Lad dem afkøle en smule før de tages ud formen. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed