Sandwich med kylling og pesto

Lækker sandwich med kylling, mozzarella, syltede rødløg og pesto.

Forberedelses tid: 10

Samlet tid: 40

4 sandwich

Frysegnet: Nej

Holdbarhed: 1 dag

Tænd ovnen på 185 grader almindelig ovn.
Kom kyllingen på en bageplade med bagepapir og fordel olie, salt og peber på.
Kom kyllingen i ovnen i 22 minutter.

Skær brødene igennem, hold dem lukkede og lun dem i et varmt panninijern.
De skal blive sprøde udenpå og ikke ristes indeni.
Åben brødene og lad dem køle let af.
Smør med pesto på top og bund.
Skær kylling, avocado og mozzarella i skiver.
Fordel i de 4 sandwich sammen med syltede rødløg.
Drys med lidt salt og peber. Kom toppen på og server.

Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed