Æblekompot
Nem og lækker kompot med æbler og vanilje.
Forberedelses tid: 20 minutter minutter
Samlet tid: 40 minutter minutter
0
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 4-5 dage på køl
- 600 g æbler i tern
- ½ vaniljestang
- 3 spsk sukker
- 3/4 dl vand
Del æblerne i kvarte og skær kærnehuset ud. Skær æblerne i tern ca. 1 cm. tykkelse.
Du kan selv bestemme om det skal være med eller uden skræl.
Skrab kornene ud af vaniljestangen og bland det med 1 spsk. sukker ved at bruge et kniv, så vaniljekornene bliver godt fordelt.
Kom æbletern og resten af ingredienserne i en gryde og kog blandingen op under omrøring.
Lad det simre videre ved svag varme under låg til æblerne er lettere udkogt. Ca. 15 minutter.
Lad kompotten køle ned. Den opbevares på køl. Velbekomme!