Tænd ovnen på 180 grader.
Bland smør og sukker godt sammen i en stor skål.
Pisk æggene i smørblandingen et ad gangen.
Vend derefter den revede marciapn og appelsinskal deri.
Til sidst sigtes alle de tørre ingredienser i skålen.
Kom dejen i en rugbrødsform beklædt med bagepapir.
Kagen bages i 40 minutter (alt efter ovnens varme).
Stik evt. med en træspyd for at se om dejen hænger ved.Hvis den gør så giv den et par minutter mere. Imens koges appelsinsaft og sukker op i en lille karserolle.
Lad det simre i ca. 10 minutter for at smelte sukkeret og gøre konsistensen lidt tykkere.
Tag den derefter af varmen.
Når kagen er bagt tages den ud af formen og afkøles på en bagerist.
Overhæld den afkølede sirup på den afkølede kage.Lad siruppen trække ind i kagen i et kvarters tid før du skærer kagen i skiver.Du kan evt. komme lidt glasur og appelsinskal på toppen. Velbekomme!