Go Back
–+ servings

Bresolaruller med pestocreme

Lækre ruller med bresola og pesto.
Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 20 minutter
14 ruller
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 1-2 dage

Ingredienser

  • 14 skiver bresola
  • 100 g rucola
  • 3 spsk basilikums pesto
  • 100 g græsk yoghurt 10%
  • 1 knsp salt og lidt peber

Fremgangsmåde

  • Rør ingredienserne til cremen sammen og skyl rucolaen.
  • Læg et stykke Bresola på et spækbræt og fordel cremen på (ca. 1 spsk. på hver).
  • Kom en smule rucola i den ene ende.
  • (Det gør ikke noget at det stikker lidt ud af siderne) og rul Bresolaen sammen om rucolaen.
  • Læg rullen på et lille fad og gentag med resten. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed