Cremet spinat bowl med mynte og avocado
Lækker og sund morgenmad.
Forberedelses tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 15 minutter minutter
2 portioner
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: Nydes med det samme
- 1 moden avokado
- 1 kiwi gerne frossen
- 1 frossen banan i skiver
- 2 håndfulde frossen spinat (klumper)
- 10 mynteblade
- 6 spsk græsk yoghurt
- ½ tsk vaniljepulver
Kom alle ingredienserne i en blender.
Blend det til en ensartet konsistens.
Smag evt. til om der skal ekstra mynte eller vaniljekorn i (nogle gange smager jeg også til med lidt flydende honning).
Kom det i to skåle og spis smoothien med det samme. Velbekomme!