Go Back

Feta creme

Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 15 minutter
1 mellem skål

Ingredienser

  • 150 g cremet feta
  • 150 g græsk yoghurt
  • 2 spsk hakket purløg
  • 1 tsk Dijon sennep
  • Lidt citronsaft
  • Lidt peber
  • Evt. 1 tsk. honning

Fremgangsmåde

  • Fetaen smuldres i en skål og yoghurten kommes ved.
  • Begge dele moses godt sammen med en gaffel.
  • Purløg  og sennep blandes i, sammen med lidt peber.
  • Det hele vendes godt sammen og smages til. Evt. med honning og citronsaft.
  • Den lidt skarpe smag fra feta kan gøres lidt mildere ved at give cremen noget sødme og syre, det giver en god balance. Velbekomme!
Udskriv