Go Back
–+ servings

Fuldkorns pandekager

Forberedelses tid: 20 minutter
Samlet tid: 40 minutter
8 stykker

Ingredienser

  • 2 æg
  • 2 ½ dl mælk
  • 1 dl hvid fuldkornshvedemel
  • 1 dl fuldkorns speltmel
  • 2 tsk akacie honning
  • ½ tsk vaniljepulver eller 1 tsk vaniljesukker
  • 1 knsp kardemomme
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 knsp salt
  • Fedtstof til stegning

Fremgangsmåde

  • Pisk æg og mælk sammen.
  • Tilsæt de ørige ingredienser og pisk det hele godt sammen.
  • Lad dejen stå og trække i 10 minutter.
  • Steg pandekagerne på en middel varm pande med lidt fedtstof.
  • Brug ca. ½ dl pandekagedej til hver pandekage.
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed