Hindbær chiagrød
Cremet chiagrød med hindbær og græsk yoghurt.
Forberedelses tid: 10 minutter minutter
Samlet tid: 4 timer timer 20 minutter minutter
2 små portioner
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 2-3 dage i køleskabet
Kalorier: 54
- 2 spsk chiafrø
- 2 dl mandelmælk
- 4 spsk græsk yoghurt/skyr
- 125 g hindbær
- 1 spsk honning
- Topping efter eget valg granola/mysli/frisk frugt mm.
Rør chiafrøene ud i mandelmælken med en gaffel.
Gerne et par gange med 5 minutters mellerum.
Chiafrøene vokser hurtigt i væsken og kan godt klistre sig lidt sammen.Det skal lige røres lidt ud. Stil skålen med låg i køleskabet natten over.
Dagen efter blendes yoghurt og de friske hindbær og vendes i chiagrøden.
Kom chiagrøden i en glas, eller en bøtte hvis du skal have den med på farten.
Top med granola eller hvad du har lyst til. Velbekomme!