Cremet chiagrød lavet på kokosmælk med hindbærpuré på toppen.
Forberedelses tid: 15 minutterminutter
Samlet tid: 4 timertimer25 minutterminutter
1portion
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 1-2 dage
Kalorier: 443
Ingredienser
Chiagrød
2spskchiafrø
2dlkokosmælk
1knspvaniljekorn
1nipsalt
Hindbærpuré
70ghindbær
1tskakaciehonning
Fremgangsmåde
Chiagrød
Bland kokosmælk, chiafrø og vaniljekorn sammen. Pisk frøene ud i væsken med en gaffel og stil skålen med et låg på køl natten over.
Er tiden til det så lad gerne blandingen stå 10 minutter på køkkenbordet. Rør godt i den igen inden den kommes i køleskabet, så er du sikker på at de små frø ikke klistre sammen.
Om morgenen rører du engang i chiagrøden og kommer et par skefulde af hindbærpuréen på toppen
Hindbærpuré
Kom blaningen i en blender/mini hakker og kør det et par minutter til det har fået en ensartet konsistens