Dejen tages ud af køleskabet.
Kom bagepapir i en bageform på ca. 20x30 cm.
Hæld halvdelen af olien i fordel med hænderne og kom dejen deri.
Kom resten af olien over dejen og tryk dejen godt ud til siderne med fingerspidserne.
Lad dejen hæve lunt og tildækket i 1 time.
Cherrytomaterne halveres og rosmarin stilkene hakkes i grove stykker.
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
Når dejen har hævet trykkes den igen godt ud med fingerspidserne, kom gerne lidt olie på dine fingre så dejen ikke sidder fast.
Fordel de halverede cherrytomater på dejen og tryk dem lidt ned og gør det samme med rosmarinen.
Drys med flagesalt og lidt friskkværnet peber.
Formen kommes i ovnen i 40 minutter.
Brødet tages ud af ovnen og af formen og afkøles på en bagerist. Velbekomme!