Go Back
–+ servings

Løgkompot

Lækker sød kompot af rødløg, honning og mørk balsamico.
Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 15 minutter
3 dl
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 1 uge

Ingredienser

  • 3 rødløg
  • 2 spsk olie
  • 1½ spsk honning
  • 3 spsk mørk balsamico
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Pil rødløgene. Halver dem og skær i tynde skiver.
  • På en varm pande med olien steges rødløgene af.
    Efter 4-5 minutter falder de lidt sammen og så tilsættes honning og mørk balsamico.
  • Giv det yderligere 4-5 minutter så honningen karamellisere løgene.
    Smag til med salt og peber.
    Opbevar kompotten i en bøtte med låg på køl.
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed