Mini banan brød
Sundere mini banan brød, super lækre og perfekte til madpakker og som snacks.
Forberedelses tid: 20 minutter minutter
Samlet tid: 1 time time 20 minutter minutter
12 stykker
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 4-5 dage på køl
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 2 dl havregryn
- 1½ dl Mælk
- ½ tsk vaniljepulver
- 1 tsk bagepulver
Kør havregryn i en minihakker, de skal være som groft mel.
Mos bananerne på en tallerken med en gaffel eller i minhakkeren.
Bland bananmos og æg i en skål, derefter vendes resten af ingredienserne i.
Blandingen sættes på køl i 30 minutter.
Ovnen tændes på 180 grader (varmluft).
Kom dejen i 12 små silikoneforme.
De bages i 20 minutter og afkøles på en bagerist. Velbekomme!