Go Back
–+ servings

Morgenmads muffins

Lækre morgenmadsmuffins med æble.
Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 35 minutter
10 stykker
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 3-4 dage

Ingredienser

  • 2 bananer
  • 1 dl mælk
  • 3 æg
  • 5 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 knsp kardemomme
  • 1 knsp salt
  • 1 æble i tern
  • 1 god håndfuld mandelsplitter

Fremgangsmåde

  • Ovnen tændes på 180 grader.
  • Banan og mælk blendes sammen og æggene kommes i og det blendes kort igen.
  • Bananblandingen og de resterende ingredienser vendes sammen i en skål - gem evt. lidt mandelsplitter til toppen.
  • Det fordeles i 10 muffinsforme og bages i 25 minutter.
  • De afkøles på en bagerist og opbevares i køleskabet. Eller fryses. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed