Lækre morgenmads muffins med æble

Her får du opskriften på nogle skønne morgenmads muffins, som du kan forberede på forhånd og tage med på farten.

Prøv også de her lækre morgenmadsmuffins med brombær. De er virkelig lækre, og du kan også bruge hindbær i.

De er milde i smagen og let søde fra banan og med friskhed fra æbletern.

Morgenmad må gerne være en smule mindre sød og ikke som en muffin der er lavet som kage. Derfor har disse morgenmads muffins også en mild og let sød smag.

Morgenmad på farten.

Jeg har fået mange ønsker på nemme sager, som kan snuppes med på vej til job, evt. til køreturen og som kan spises med en hånd uden problemer. Så derfor fik jeg lavet opskriften her og jeg har også selv haft flere af dem med på farten.

Det er både lækkert og super nemt. Også fordi at de kan bages dagen forinden.

Hvis du leder efter noget som tilfredsstiller den søde tand lidt mere, så skal du prøve opskriften på havregrøds muffins med chokolade. Mums hvor er de gode. Josefine (og jeg) elsker når de lige er blevet bagt.

Det bedste er, at ingen af opskrifterne kræver så meget og er ikke besværlige at lave.

Mere inspiration til opskriften.

• De opbevares i køleskabet i en bøtte med låg, hvor de holder sig lækre i 3-4 dage. 
• Alternativt kan du lave portionen og fryse dem ned. Så kan du bare tage dem ud, når du har lyst til en.