Mozartkugler
Et stykke konfekt bestående af marcipan, nougat og mørk chokolade.
Forberedelses tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 35 minutter minutter
10 stk
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 1 uge på køl
- 100 g marcipan
- 50 g nougat
- 100 g mørk chokolade
Del marcipan og nougat i 10 lige store stykker.
Hver stykke marcipan trykkes fladt og og et stykke nougat rulles og lægges i.
Luk marcipan om nougatkuglen og tril det til et kugle.
Smelt chokoladen over vandbad.
Dyp kuglerne i chokoladen, kom dem på en tallerken og stil på køl indtil chokoladen har sat sig.