Nicecream med banan og hindbær
Lækker sund is med banan og hindbær
Forberedelses tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 10 minutter minutter
2 portioner
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: Flere uger i fryseren
- 1 stor frossen banan i skiver
- 4 håndfulde frosne hindbær
- 5 spsk græsk yoghurt eller skyr (du kan også bruge vaniljeskyr)
- Evt. lidt mælk hvis du ønsker den tyndere
- ½ tsk vaniljekorn
Det hele kommes i en blender. Lad det gerne stå i 5 min, så frugterne bliver en lille smule optøet (det er ikke alle blendere der kan klare det helt frosne).
Det blendes til ensartet is-konsistens og smages til evt. med mere vanilje eller en smule akaciehonning.
Vil du have den tykkere så undlad helt mælk og ønskes den tyndere (evt. til smoothie drikke-konsistens) så tilføj mælk istedet for yoghurt.
Serveres i 2 skåle og kan evt. toppes med frisk frugt, granola eller kokosflager. Velbekomme!