5spskgræsk yoghurt eller skyr(du kan også bruge vaniljeskyr)
Evt. lidt mælkhvis du ønsker den tyndere
½tskvaniljekorn
Fremgangsmåde
Det hele kommes i en blender. Lad det gerne stå i 5 min, så frugterne bliver en lille smule optøet (det er ikke alle blendere der kan klare det helt frosne).
Det blendes til ensartet is-konsistens og smages til evt. med mere vanilje eller en smule akaciehonning.
Vil du have den tykkere så undlad helt mælk og ønskes den tyndere (evt. til smoothie drikke-konsistens) så tilføj mælk istedet for yoghurt.
Serveres i 2 skåle og kan evt. toppes med frisk frugt, granola eller kokosflager. Velbekomme!