Ovnbagte kartofler
Lækre sprøde ovnbagte kartofler.
Forberedelses tid: 10 minutter minutter
Samlet tid: 1 time time
4 portioner
- 1 kg store kartofler
- 4 spsk olie
- 1½ tsk salt og lidt peber
Tænd ovn på 190 grader.
Skyl kartoflerne og skrub dem rene.
Dup dem tørre og skær dem i både. Halveret og hver halvdel deles i 3-4 stykker, alt efter størrelse.
Kom kartoffelbådende på en bageplade med bagepapir.
Hæld olie over og drys med salt og peber. Vend det godt sammen.
Kom bagepladen i ovnen, bag dem i 45 minutter og vend i kartoflerne et par gange undervejs. Velbekomme!