Home aftensmadefterårsretter Ovnbagte kartofler

Ovnbagte kartofler

by Maria
Ovnbagte kartofler

Ovnbagte kartofler

Her får du opskriften på nogle lækre sprøde ovnbagte kartofler.

Olien og den høje varme i ovnen gør dem lækre og sprøde i kanten. Det er i den grad perfekt tilbehør til aftensmaden.

Du kan også lave en portion græske kartofler med feta og oliven. Det er virkelig lækkert og kan fx serveres sammen med en portion frikadeller. Dem kan du også komme lidt ekstra krydderi i og lidt feta. Så mangler du kun en portion tzaziki for at fuldende måltidet.

Ovnbagte kartofler

Ovnbagte kartofler

Ovnbagte kartofler Her får du opskriften på nogle lækre sprøde ovnbagte kartofler. Olien og den høje varme i ovnen gør dem lækre og sprøde i kanten. Det er i den grad perfekt tilbehør til aftensmaden. Du kan også lave en… tilbehør til aftensmad Ovnbagte kartofler European print
portioner: Ca. 4 personer forberedelse: tilberedning:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ingredienser

  • 1 kg store kartofler
  • Ca. 4 spsk olie
  • 1½ tsk salt og lidt peber

Sådan gør du:

  • Tænd ovn på 190 grader (varmluft)
  • Skyl kartoflerne og skrub dem rene
  • Dup dem tørre og skær dem i både (halveret og hver halvdel deles i 3-4 stykker, alt efter størrelse)
  • Kom kartoffelbådende på en bageplade med bagepapir
  • Hæld olie over og drys med oregano, salt og peber. Vend det godt sammen
  • Kom bagepladen i ovnen bag dem i 45 minutter og vend i kartoflerne et par gange undervejs. Velbekomme!

Du kan også servere de ovnbagte kartofler sammen med en portion fiskenuggets. Sådan en omgang kan man nok godt kalde for en lidt “lettere” fish´n chips.

Leave a Comment