Go Back
–+ servings

Ovnbagte kartofler og grøntsager

Forberedelses tid: 10 minutter
Samlet tid: 50 minutter
4 personer

Ingredienser

  • 1 bakke små spiseklar kartofler 800 g.
  • 1 broccolihoved i små buketter
  • 2 rødløg i grove stykker
  • 6 store gulerødder i grove stykker
  • Evt. 6-8 hele fed pillet hvidløg
  • 6 spsk olie
  • 3 tsk salt og groftkværnet peber

Fremgangsmåde

  • Tænd ovnen på 180 grader (varmluft).
  • Skyl de små kartofler og del dem i to.
  • Del broccolien i buketter.
  • Skræl og skær gulerødderne i grove stykker.
  • Pil løgene og del dem på midten og skær hver halvdel i 3 stykker.
  • Vil du have hvidløg ved, så pil dem.
  • Alle grøntsagerne kommes på en bageplade med bagepapir.
  • Olie hældes over og salt og peber drysses på.
  • Blandingen bages i ca. 40 minutter - husk at vendes i det 1 til 2 gange undervejs. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed