Go Back
–+ servings

Pandebrød

Hurtigt, nemt og super lækkert pandebrød.
Forberedelses tid: 40 minutter
Samlet tid: 50 minutter
6 små brød
Frysegnet: Ja
Holdbarhed: 1-2 dage
Kalorier: 163

Ingredienser

  • 2 dl vand
  • 2 spsk olie
  • 10 g gær
  • 160 g hvedemel
  • 100 g grahamsmel
  • 1 tsk salt

Fremgangsmåde

  • Opløs gæren i vandet sammen med olie.
  • Tilsæt begge typer mel. Ælt det godt sammen og tilsæt salt.
    Er dejen meget klistret, så tilsæt en smule mere mel.
    Drys mel på køkkenbordet og ælt dejen igennem.
  • Del dejen i 6 lige store boller.
    Lad bollerne hæve på et meldrysset køkkenbord under et klæde i 30 minutter.
  • Rul bollerne flade med en kagerulle.
    Steg dem gyldne i lidt olie på en varm pande i ca. 2 minutter på hver side.
    Drys med flagesalt server. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed