Pandekager med hindbær
Nemme sukkerfri pandekager med himbær og dadler.
Forberedelses tid: 10 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
- 80 g havregryn
- 3 æg
- 2 dadler de bløde fra papæske
- 1 dl mælk
- 3 spsk hvedemel
- 1½ tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker eller ½ tsk vaniljekorn
- 80 g friske hindbær halveret
Kom alle ingredienserne i en blender, på nær de friske hindbær.
Blend det til en ensartet konsistens
Kom dejen i en skål og vend de friske hindbær i.
Kom ca. ½ dl. dej til hver pandekage på en middelvarm pande.Giv dem ca. 1 minut på hver side. Hvis din pande ikke kan stege uden fedt så husk at komme lidt fedtstof på. Velbekomme!