Home Morgenmad Pandekager med hindbær

Pandekager med hindbær

by Maria
Pandekager med hindbær

Små sukkerfri pandekager med hindbær

Her får du en skøn og nem opskrift på pandekager med hindbær. De er sødet med dadler og der er kun tilsat meget lidt mel og resten er havregryn.

Er du glutenallergiker kan du erstatte havregrynene med en glutenfri slags og ligeledes erstatte de 3 spsk. mel med en glutenfri variant. Jeg bruger ofte boghvedemel.

Pandekager med hindbær

Pandekager med hindbær

Små sukkerfri pandekager med hindbær Her får du en skøn og nem opskrift på pandekager med hindbær. De er sødet med dadler og der er kun tilsat meget lidt mel og resten er havregryn. Er du glutenallergiker kan du erstatte… Pandekager Pandekager med hindbær European print
portioner: 10-12 stykker forberedelse: tilberedning:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ingredienser

  • 80 g havregryn
  • 3 æg
  • 2 dadler, de bløde fra papæske
  • 1 dl mælk
  • 3 spsk hvedemel
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker eller ½ tsk vaniljekorn
  • 80 g friske hindbær, halveret

Sådan gør du:

  • Kom alle ingredienserne i en blender, på nær de friske hindbær
  • Blend det til en ensartet konsistens
  • Kom dejen i en skål og vend de friske hindbær i - du behøves ikke at være forsigtig med bærrene, det gør ikke noget at de blir most en lille smule
  • Kom ca. ½ dl. dej til hver pandekage på en middelvarm pande og giv dem ca. 1 minut på hver side. Hvis din pande ikke kan stege uden fedt så husk at komme lidt fedtstof på. Velbekomme!

Pandekagerne er ikke meget søde da jeg personligt godt kan lide, at man selv kan styre det søde, når de er bagt. Du kan bruge forskellige sager til at komme ovenpå:

Jeg tror også at det vil være super lækkert at udskifte hindbær med grofthakket choklade eller chokolade knapper. Jeg er sikker på at det vil smage virkelig lækkert. Det vil helt sikkert også være et hit hjemme hos mig.

Leave a Comment