Go Back
–+ servings

Pasta med varmrøget laks og pesto

Pastarret på under 20 minutter.
Forberedelses tid: 5 minutter
Samlet tid: 20 minutter
2 portioner
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 1-2 dage

Ingredienser

  • 250 g frisk pasta, evt. spinatpasta
  • 8 spsk basilikumspesto
  • 125 g varmrøget laks
  • 10 cherrytomater
  • Lidt flagesalt og peber

Fremgangsmåde

  • Skær tomaterne i halve. Fjern skindet fra fisken og del i mindre stykker.
  • Kog pastaen efter anvisning på pakken.
  • Sigt pastaen og kom tilbage i gryden. Vend pestoen i, drys med lidt salt og peber.
    Anret på to tallerkener. Fordel tomater og fisk på.
    Server med det samme. Velbekomme!
Udskriv
Del din mad med mig på InstagramBrug @madogkaerlighed eller #madogkærlighed