Rugbrødstoast med pesto og serrano
Lækker rugbrødspanini med mozzarella, pesto og skinke.
Forberedelses tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 15 minutter minutter
2 toast
Frysegnet: Nej
Holdbarhed: 1 dag
- 4 skiver rugbrød
- 2 spsk basilikumspesto
- 4 skiver serrano
- 40 g revet mozzarella
- Lidt salt og peber
Smør rugbrødet med pesto.
Fordel osten på 2 af skiverne og kom 2 skiver serrano ovenpå hvert stykke med ost.
Drys med salt og peber og kom en skive rugbrød på toppen.
Kom sandwichen i et stykke bagepapir og i det varme paninijern.Giv den ca. 5 minutter, til brødet er sprødt i kanten og osten er smeltet. Velbekomme!