Kom salaten i bunden af to skåle - sørg for at bruge nogle skåle som er rimelig store.
Anret de forskellige ingredienser opdelt ligesom ses på billedet.
Fjern skindet fra laksen og pluk det i mindre stykker.
Del avocadoen og skær den ud. Du kan med fordel bruge en spiseske til at tage den ud af skrællen og fordel en halv avocado i hver skål. Kom en god stor spiseske pesto på hver og server. Velbekomme!