Home Fisk Salat bowls med varmrøget laks

Salat bowls med varmrøget laks

by Maria
Salat bowls med varmrøget laks

Salat bowls med varmrøget laks

Skønne salat bowls med varmrøget laks, masser ag grønt, hytteost og pesto. Skønne farverige ingredienser som smager virkelig godt sammen. Mums det er altså lækkert at servere til din frokost.  Det gør også noget virkelig godt og tilfredsstillende, at servere et måltid for sig selv som er pænt og indbydene.

I salaten er der brugt disse syltede rødløg. Det smager virkelig godt. Er du ikke til den slags, så kan du bare undlade.

Salat bowls med varmrøget laks

Salat bowl med varmrøget laks

Salat bowls med varmrøget laks Skønne salat bowls med varmrøget laks, masser ag grønt, hytteost og pesto. Skønne farverige ingredienser som smager virkelig godt sammen. Mums det er altså lækkert at servere til din frokost.  Det gør også noget virkelig… Måltidssalater Salat bowls med varmrøget laks European print
portioner: 2 personer forberedelse: tilberedning:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ingredienser

  • 250 g varmrøget laks
  • 100 g edemammebønner, optøet fra frost
  • 10 cherrytomater, halverede
  • 200 g salat, snittet
  • 100 g hytteost
  • 1 avocado
  • 2 spsk basilikums pesto
  • Syltede rødløg

Sådan gør du:

  • Kom salaten i bunden af to skåle - sørg for at bruge nogle skåle som er rimelig store
  • Anret de forskellige ingredienser opdelt ligesom ses på billedet
  • Fjern skindet fra laksen og pluk det i mindre stykker
  • Del avocadoen og skær den ud. Du kan med fordel bruge en spiseske til at tage den ud af skrællen og fordel en halv avocado i hver skål. Kom en god stor spiseske pesto på hver og server. Velbekomme!

I de to salat bowls er der også brugt pesto. Når jeg laver den selv er det meget ofte denne opskrift jeg følger.

Men skal det gå ekstra hurtigt, så findes der også en masse gode færdiglavede pestoer i de forskellige supermarkeder.

Salatbowls er faktisk noget af det jeg laver allermest. Alligevel er det noget af det jeg har delt allermindst af på min blog. Måske fordi jeg har tænkt, at det er “for simpelt” at dele. Men man kan jo ALTID bruge inspiration til salater. Også de nemme slags som disse salatbowls.

Nogle gange er det nok kombinationerne og sammensætningen man skal bruge lidt inspiration til. Eller de smukke farverige salatbilleder som kan inspirere til den næste frokost.

Er du alene, så kan du alligevel med frodel lave dobbelt portion og gemme den anden til dagen efter.

Skal du have din mad med på farten? Så kan du se en masse bøtter, drikkedunke mm i min shop lige her!

Leave a Comment